RESEPI APAM POLKADOT/DOT DOT

Bahan-Bahan :

- 3 biji telur gred A (dr peti sejuk)

- 1 cawan gula

- 1 sudu teh ovallette

- 1 penutup botol esen vanilla/pandan/oren/ros ikut citarasa

- 250 g tepung gandum (3cwn)

- 3 sudu teh baking powder

- 150 ml susu segar (1 cwn)

- pewarna mengikut kegemaran

- filling secukupnya (strawberry/blueberry/choc/sekaya dll)

Cara-Cara :

- ayak tepung dn baking powder...ketepikan

- satukan telur, gula,ovallette dn esen...putar dgn mixer hingga kembang dn berkrim

- masukkan tepung yg tlh diayak tadi berselangseli dgn susu sehingga habis...kacau sebati

- bahagikan adunan kpd beberapa bhgn dn titiskan warna kegemaran

-masukkan ke dlm plastik bag...gunting hujung

- picit adunan hingga 1/2 bhgn ppcup

- picitkan pula filling (pun sy letak dlm plastik...gunting hujung)

- picitkan lg adunan yg sama sehingga penuh ppcup

- dot2 kan dengan warna yg berlainan

- kukus selama 10 - 15 min

APAM POLKA DOT @ DOT DOT